Alimentation et boissons PROCESSING, CUISINE COMMERCIALE Revêtements de sol

SUFFISAMMENT PROPRE POUR CROIRE À LA RÈGLE DES 5 SECONDES

LES SOLS DES BRASSERIES, DES CAVES ET DES DISTILLERIES

Les brasseries, les établissements vinicoles et les distilleries sont confrontés aux mêmes défis que les autres installations de produits alimentaires et de boissons. Un revêtement résistant aux produits chimiques est obligatoire dans ces installations, car la bière, le vin et les spiritueux peuvent tacher et dégrader le béton, la levure et les alcools "rongeant" effectivement les couches du sol. 

Les applications exactes déterminent le système le mieux adapté à chaque espace. Un système en uréthane à usage intensif est idéal pour les installations de brassage, en raison de sa résistance à la chaleur, aux produits chimiques et à l'eau. Ce système fonctionne également très bien dans les locaux d'enfûtage, d'embouteillage et de mise en conserve grâce à sa résistance aux chocs causés par les chariots élévateurs à fourche, les fûts et les transpalettes. Pour la partie restaurant d'une brasserie, d'une cave ou d'une distillerie, les sols doivent être résistants à la chaleur et au dérapage, entre autres. Les applications époxy peuvent facilement fournir un mélange personnalisé de caractéristiques de résistance pour les salles de bains, les cuisines et les zones de préparation des aliments.

SOLS POUR LA TRANSFORMATION DES ALIMENTS POUR ANIMAUX DE COMPAGNIE

Les installations de traitement des aliments pour animaux de compagnie, qu'il s'agisse de traitement humide ou sec, sont également soumises au SFCR (Safe Food for Canadians Regulations) ainsi qu'au FSMA (Food Safety Modernization Act) aux États-Unis. En tant que telles, les installations doivent rester hygiéniques, sans joints et à jour. Comme pour les autres installations de transformation des aliments, les systèmes de revêtement de sol sans joints doivent être imperméables, faciles à nettoyer et sûrs, c'est-à-dire résister aux chocs, aux produits chimiques de circulation et à l'exposition à l'humidité. Ces solutions de revêtement de sol en époxy, uréthane et autres résines sans joints peuvent également nécessiter une pente et un drainage personnalisés, et parfois des bordures en époxy pour les zones de lavage.

Selon que votre usine d'aliments pour animaux produit des aliments humides ou secs - ou les deux - Applied peut vous aider à déterminer les solutions de revêtement de sol qui vous permettront de rester hygiénique, productif et conforme. 

VOTRE ÉTABLISSEMENT DE RESTAURATION DOIT

CLIENTS QUE NOUS AVONS SERVIS

Les aliments Maple Leaf
Unilever Canada
Saputo Foods
Coca Cola
Beatrice Foods
Labatt
Minute Maid
Molson Canada

Groupe d'embouteillage Pepsi
Cadbury Canada
Dare Foods
Nestlé Canada
Pillsbury
Gay Lea Foods
Opérations de Cara
Mondelez

Pain canadien
Bento Nouveau
Soupe Campbell
Pêche en mer
Bakerhaus Veit
Viandes de Belmont
Ryding Regency Meat Packers
Salsicharia Delicatessen

Pain pour l'euro
Croûte supérieure
Janes Family Foods
Thomas J. Lipton
Sélectionner les produits alimentaires
Veg-Pak Produce

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Saputo Foods
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Mondelez
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machines d'une usine d'embouteillage de produits laitiers dans une installation utilisant des sols imperméables antibactériens et antimicrobiens revêtement époxy sans joint pour les aliments et les boissons
Les questions que nous recevons souvent