Étude de cas : Fruition Fruits and Fills

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Fruition Fruits et remplissages

Nom du projet : Fruition Fruits et remplissages

Localisation : Oakville, Ontario

Propriétaire : Tim Hortons, Oakville, Ontario

Application : Installation d'un système de plancher en béton d'uréthane dans la zone de production d'une usine de remplissage de fruits.

Matériaux utilisés : Revêtement de sol : Tnemec Série 245 Ultra-Tread S.

Exposition à l'environnement :

  • Lavage fréquent à l'eau chaude
  • Impact important des chariots, des machines et des chariots élévateurs à fourche
  • Procédures de nettoyage agressives
  • Choc thermique dû à des liquides chauds

État du site :

  • La surface du béton était usée, avec des granulats apparents et de grandes fissures.
  • Surface difficile à nettoyer

Processus de sélection

Lorsque Fruition Fruits and Fills, fabricant de garnitures pour beignets et pâtisseries, s'est joint à la famille Tim Hortons, il était tout naturel qu'il déménage ses activités à Oakville, en Ontario, afin de se rapprocher de sa société mère. Fruition avait demandé un système de revêtement de produit spécifique (Tnemec) pour les revêtements de sol de leur ancienne installation, de sorte que lorsque la zone de production de 7 500 pieds carrés a été conçue pour leur nouvelle maison, il n'a pas été surprenant qu'Applied Industrial Flooring, un applicateur agréé de produits Tnemec, se soit distingué de la concurrence par sa capacité à fournir des revêtements de sol de haute qualité.

La solution

Les zones de production dans les usines de fabrication de produits alimentaires nécessitent des systèmes de revêtement capables de résister à des environnements agressifs, tels que la circulation des chariots élévateurs, les températures élevées et les lavages fréquents. La nouvelle installation de Fruition a spécifié différents revêtements Tnemec pour les deux salles de production afin de s'adapter correctement à l'environnement de chaque salle. Série 245 Ultra-Tread SUltra-Tread S, un revêtement de sol en béton modifié par du polyuréthane, a été appliqué à la truelle à une épaisseur de 3/16″ sur les sols de production et a été fini avec un rouleau à boucles pour lisser la zone et aider à faire remonter l'aspect liquide à la surface pour mieux sceller le système. Ultra-Tread S a été conçu pour les installations alimentaires et de boissons, et est formulé pour résister aux chocs thermiques dus aux liquides chauds et aux procédures de nettoyage agressives.

Dans la première zone de production, Série 243 Ultra-Tread VLa série 243, une version verticale de la série 245, a été appliquée à une épaisseur de 1/8″ pour créer une gorge de 12″ autour du périmètre du revêtement de sol. "Nous avons spécifié la série 243 dans cette salle de production en raison de l'environnement plus agressif", explique Dave Walker, consultant en revêtements chez Tnemec (qui est également consultant en revêtements certifié par la NWA). Il ajoute : "Cette zone est plus exposée aux lavages et aux changements de température de l'eau.

Série 237 Power-TreadDans la salle de production moins critique, une époxy polyamine a été utilisée pour créer les plinthes de 12″, appliquées à une épaisseur de 1/8". "Ces systèmes ont très bien fonctionné pour l'installation", a noté Applied Industrial Flooring, "et exactement comme ils ont été conçus."

Les résultats

Ayant fait l'expérience du produit Tnemec, Fruition Fruit savait ce qu'elle voulait, mais avait besoin d'être sûre que l'application serait installée correctement et dans des délais serrés. L'entreprise a recherché d'autres entreprises d'installation de revêtements de sol et a comparé d'autres produits, mais elle a trouvé que les années d'expérience de bout en bout qu'Applied Industrial Flooring offrait, combinées à l'expertise de ses applicateurs, constituaient la meilleure solution pour son projet. Le projet a été mis en œuvre dans le respect du budget et sans interférer avec les calendriers de production.

Fruition est exceptionnellement satisfaite de la performance du sol.

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